TEASPOTとは?

紅茶をもっと日常に取り入れる人が増えてほしいという願いから、様々な紅茶啓発活動に挑戦しているプロジェクト。

紅茶の淹れ方などをレクチャーする紅茶講座や、イベント等での紅茶提供、ただマイペースに紅茶を好きなだけ飲める「TeaMeeting」というお茶会イベントを開催するなど、紅茶に関する活動を随時行っています。

運営者について

安江貴世

 

 日本紅茶協会認定ティーインストラクター。

 日本紅茶協会認定ティーアドバイザー 。

 

日本で紅茶輸入が自由化される2年前の1969年、兵庫県に生まれる。
小学校入学時より兵庫県伊丹市在住。

帝塚山学院大学文学部日本文学科卒業。
大学在学中に、大阪・堂島の老舗紅茶専門店「ティーハウスムジカ」と出逢い、本格的に紅茶に開眼。
その後、ムジカオーナー・堀江敏樹氏のセミナーを受講する機会にも恵まれ、

2000年、当時大阪でも受講可能だった日本紅茶協会認定ティーインストラクター養成研修を1年間受講ののち資格取得。

 

現在は“紅茶のひと”として、紅茶セミナーの講師はもとより、イベントでの紅茶提供や紅茶に関する企画の傍ら、

身近に紅茶を楽しんで頂けるお茶会イベント「TeaMeeting」を2012年11月より2013年4月まで毎月開催(現在は不定期開催)。

 

紅茶以外の趣味は、食べること全般(特にお酒)、国内鉄道の旅、音楽など。